【台中丰原】丸乐直火烧肉丼，雪花牛软嫩不柴不死鹹，半熟温泉蛋

丸乐直火烧肉丼
位于丰原中山路上新开了一间直火烧肉丼饭
今天趁着晚上家里不开伙，决定拉着熊胖来吃
妃妃肖想很久的丼饭


丸乐直火烧肉丼的店面并不大
店名也取的超级好记丸乐？玩乐？
老闆可能是对美食相当的有兴趣
把料理美食当作是一种乐趣而取的
(纯属熊胖自己想像而猜测的)


丸乐直火烧肉丼的厨房直接设置在外
店面设计也属于素雅大方
因为是新开业的店家
在环境上其实都很乾净


丸乐直火烧肉丼用餐的时刻
柜檯内的工作人员正忙碌的製作客人的料理
点完餐后将菜单交给工作人员后
需先结帐才会製作你要的餐点


丸乐直火烧肉丼的餐具都需要自行拿取喔
餐具的旁边还有提供热汤


熊胖跟妃妃今天来丸乐直火烧肉丼用餐
遇到的店家提供的热汤是味噌汤


丸乐直火烧肉丼的内用坐位并不多
只要客人一多可能就可以塞满了


炙烧雪花牛丼 $110 + 温泉蛋 $20
店家使用是牛的腹部肉，经高温炙烧后
熟成的牛肉软嫩不柴，搭配店家特製酱汁
风味不死鹹，配上半熟成的温泉蛋
跟丼饭一起搅拌，整个很湿润滑口。
嫩嫩滑滑的温泉蛋，一口吃很过瘾
蛋黄给妃，蛋白给熊胖吃


地鸡丼 $100
这碗顾名思义就是亲子丼，爱吃鸡肉的妃和熊宝一起吃


嫩嫩的鸡腿肉和煮熟的机能蛋拌再一起吃，口感好滑溜
店家自己做的酱甜甜鹹鹹，淋在饭上，很入胃
【台中丰原】丸乐直火烧肉丼，雪花牛软嫩不柴不死鹹，半熟温泉蛋嫩嫩滑滑，拌饭超滑口

 【文章属个人感受，不代表全部】

感谢读文 ~ ~   
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店家资讯
店名：丸乐直火烧肉丼
  FB：丸乐直火烧肉丼
电话：0966 346 629
地址：台中市丰原区中山路462号
营业时间：Am:11:00 - 14:00 pm: 17:00 - 20:00
服务项目：牛肉丼饭、鸡肉丼饭、猪肉丼饭、汤品、小菜。
无服务费、内用、外带、预订、外送。
公休日请上粉丝团查询「店家不定时休」
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