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用喝的最顺便!咖啡、蜂蜜这样喝,解决肠躁便秘

2020-07-24 20:16:37 来源:L云生活 浏览:357次
认识缓解便祕好食物─咖啡
认识咖啡
去年春天,我在某健康月刊上,看到一位医师发表如何治疗高血压的文章,内容提及喝咖啡可以降低血压。我觉得不错,就把这段话记录下来,决定试试看能否调整自己的血压。
我先量了血压,舒张压88mmHg,收缩压139mmHg。然后泡了一杯咖啡喝下,再量一次血压,结果吓了一跳,血压居然升高了10mmHg,舒张压成为99mmHg,收缩压也上升到150mmHg。
高血压者慎饮咖啡
那时我想,是否为我个人体质所致?于是,我又泡了一杯咖啡,请太太试试看,喝完之后她的血压也升高了,而且心跳加快。平时她的血压总是偏低,实验的反应却和我一样。
我一连2天用咖啡实验,结果都相同。这个经验告诉我,高血压患者喝咖啡务必慎重,尤其是熬夜的时候,绝对不能喝咖啡来提神,以免不慎造成血压升高,加重病情。
但是,我却有了一个意外的收穫,喝完咖啡不久,就有想排便的感觉,而且一蹲就有成果。
治疗便祕名医马爱勤讲评
1 咖啡和便祕:研究认为,相较于纤维含量多的食物,咖啡是一种更迅速又温和的导泻剂,它对至少1/3的人有效,女性更为明显。
实验发现,饮用任何一种咖啡后仅需4分钟,大肠的蠕动即开始增强,这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强,夜晚时则变得很弱。
也有不少常喝咖啡的人有便祕困扰,可能是因过于频繁的刺激,胃肠道已经失去了对咖啡反应的敏感性。此外,经常空腹喝咖啡,恐严重损伤胃黏膜,还可能导致消化性溃疡,应尽量避免。
2 咖啡和血压:咖啡降血压的效果比茶好。因为咖啡和茶中都含有多酚,这些化学物质有助于预防心血管疾病。但是,咖啡有一种多酚在降血压上表现得更为活跃,而茶中则没有这种物质。
然而,咖啡因能使血压上升,若情绪紧张,就会产生相乘效果,故高血压患者和容易紧张的人,应尽量避免在工作压力大时喝含咖啡因的饮料。
咖啡小档案
性味味苦,性温归经肺、大肠经功效提神醒脑、抗忧郁、促进代谢、利尿解酒、通便排毒主治精神不佳、肌肤老化、酒后头痛、气喘禁忌1 不宜饮用过多,以免出现噁心、失眠、心悸等症状
2 胃酸过多者饮用会加重症状
3 高血压患者不可喝咖啡提神,以免不慎造成血压升高,加重病情

认识缓解便祕好食物─蜂蜜
认识蜂蜜
我对蜂蜜有一种特殊的感情,因为它曾救过我一命。
在我6岁那年的秋天,因为乱吃东西,吃到相剋的食物—山楂、柿子,还喝了冰水,食物在腹中混合结块,无法消化、排出。农村里有一句顺口溜:「吃了山楂吃柿子,待死不看好日子!」就是在形容这种急症的严重程度。
我几天几夜没有排便,肚子胀得像足月的孕妇,命在旦夕之间,母亲已经含泪缝製了一件新衣,只等我闭上眼睛。
到了下午,在医校读书的二哥回家,他取来蜂蜜煎成黏稠状,放凉后搓成圆球,塞进我的肛门里。几个小时以后,奇蹟出现,我的肚子开始「咕噜」作响,随后是一串响屁,积在肚子里的粪便总算排了出来。
治疗便祕名医马爱勤讲评
「蜂蜜」为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。因蜂种、蜜源、环境等的不同,其化学组成差异甚大。最重要的成分是果糖和葡萄糖。
蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经。补中、润燥、止痛、解毒。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药而和甘草同功。主治肺燥咳嗽、肠燥便祕、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤、解乌头毒。痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
蜂蜜食用法
蜂蜜具有许多功效,食用方法也很多,最直接的食用方式就是用水沖泡,早上起床后空腹喝1杯,1週之后就会感到便祕有所缓解。
蜂蜜对各种类型的便祕都有效,天然的食物虽然不像药物可立刻见效,但长期服用也不会有副作用,它像春雨一样润物无声。
值得注意的是,沖蜂蜜的时候要用温开水,水温不宜过高。水温过高会破坏部分成分,使效果打折。
治疗便祕名医马爱勤讲评
沖蜂蜜水,水温不宜超过「摄氏60度」,以防其中酶类被破坏。酶是一种特殊的蛋白质,具有极强的活性。
蜂蜜中含「酶」量的多寡,正是检验蜂蜜品质优劣的重要指标,代表着蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。也因为蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他醣类食物所没有的特殊功效。
糖尿病患者如果想喝蜂蜜水,蜂蜜的量一定要少,特别是从超市买来的蜂蜜,有时会添加其他醣类,蜂蜜的成分反而被稀释,因此最好直接到产地购买。
纯的蜂蜜没有一般精緻醣类那幺甜,反而带点酸味,但食用蜂蜜的好处比一般醣类还多。
《本草纲目》指出,蜂蜜味甘,性平,无毒。可安五脏,益气补中;还能养脾气、除心烦、助消化、治疗心腹邪气,久服可轻身、延年益寿。
蜂蜜小档案
性味味甘,性平,无毒归经脾、肺、大肠经功效安养五脏、益气补中、养脾润燥、除烦化积、延年益寿、止痛解毒主治心腹邪气、肺燥咳嗽、肠燥便祕、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤、解乌头毒禁忌不宜以过热的水沖服,以免破坏所含的营养
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